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Belgique

Chimay Blue

330ml

Chimay Blue

2,83€
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Vendu en pack de 6 unités

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Caractéristiques

Catégorie:Bière
Producteur: Abbaye de Chimay
Contenance: 33cl
Vol. D'alcool: 9%
Fermentation: Fermentation Haute
Type De Bière: Ale
Pays: Belgique
Abbaye de Chimay est le producteur de cette Chimay Blue (16,98€), une bière ale elaborée par fermentation haute et provient de Belgique qui possède un ABV de 9º. Les utilisateurs de Drinks&Co donnent à Chimay Blue 4,2 points sur 5.

Description de Chimay Blue

Chimay Blue

La bière de Chimay bleue, appelée la Grande Réserve, en flacons de 750 ml, est une bière trappiste foncée qui a un arôme puissant et une saveur complexe qui s'améliore avec l'âge. A été développé d'abord comme une bière de Noël, ce qui explique la présence d'un millésime.

NOTES DE DEGUSTATION:

  • Couleur: Cet authentique bière belge, dont la teinte de levure fraîche associée à une légère touche de fleurs roses, est particulièrement agréable.
  • Arôme: L'arôme, perçu comme jouissant de la bière, ne fait qu'accentuer la sensation agréable que l'odeur révèle, tout évolue toucher légèrement caramélisé mais agréable.
  • Goût: relativement sec avec un soupçon de caramel.

Type de mousse -: épais, brun crème.

Caractéristiques:

  • Teneur en alcool: 9% d'alcool en volume
  • Durée de vie: peut être stocké pendant plusieurs années

Il est idéalement adapté à la température de la cave (10 à 12 ° C).

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La marque

Abbaye de Chimay

Abbaye de Chimay

Les moines cisterciens au travail mis le même effort de perfection qu'ils ont mis dans leur vie de prière et d'étude. Au fil du temps elle a développé un véritable art de la brasserie et le fromage à l'Abbaye de Scourmont à Chimay.

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Avis sur Chimay Blue

4.2

16 avis des clients
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4.5/5

J'ai adoré son goût
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Chimay Bleue

5 /5

Le meilleur de Chimay
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Chimay Azul

4 /5

DÉGUSTATION : Chimay Bleue

  • Couleur et présentation : Très belle robe brune foncée
  • Arôme : Arômes puissants accompagnés de notes d'épices fines.
  • Goût : Saveurs complexes, l'amertume est persistante avec des notes de sucre roux, de caramel et de fruits noirs.

BRASSERIE : Chimay. La fameuse bière à la capsule bleue fait partie des bières que l'on nomme « bières trappistes ». Comme son nom l'indique, ce sont des bières fabriquées exclusivement par des moines cistersiens-trappistes, à l'Abbaye Notre-Dame de Scourmont près de la ville belge de Chimay. Les bières Chimay ne se trouvent pas dans le commerce, on peut les consommer dans les restaurants et elles peuvent uniquement être commandées sur demande.

PAYS : Belgique

TYPE DE FERMENTATION : La qualité exceptionnelle de la fermentation est le résultat des ingrédients utilisés pour le brassage, tous de très haute qualité : du malt d'orge, de l'amidon de blé, du houblon, de la levure, du sucre, de l'écorce d'orange amère. L'eau d'une grande pureté utilisée pour le brassage provient d'une nappe phréatique située sous l'abbaye. Les souches de levure ont été cultivées et isolées par le créateur de la Chimay Bleue, le père Théodore, en 1948. Conservées comme des trésors vivants, elles sont stockées dans des endroits différents par mesure de sécurité.

TYPE DE BIÈRE : Bière brune

ABV : 9 °C

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Chimay Azul

3 /5

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Très bon rapport qualité/prix.
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