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Belgique

Chimay Bleue

330ml Contenance

Chimay Bleue

2,83€
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Vendu en pack de 6 unités

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Caractéristiques

Catégorie:Bière
Producteur: Abbaye de Chimay
Contenance: 33cl
Vol. D'alcool: 9%
Type De Bière: Trappiste
Pays: Belgique
La brasserie Abbaye de Chimay ont crées Chimay Bleue (16,98€), une bière trappiste fermentée à Belgique qui a 9º de ABV. 4,3 points sur 5 est la note moyenne donnée par les clients de Chimay Bleue sur Drinks&Co.

Description de Chimay Bleue

Chimay Bleue

DÉGUSTATION : Chimay Bleue

  • Couleur et présentation : Très belle robe brune foncée
  • Arôme : Arômes puissants accompagnés de notes d'épices fines.
  • Goût : Saveurs complexes, l'amertume est persistante avec des notes de sucre roux, de caramel et de fruits noirs.

BRASSERIE : Chimay. La fameuse bière à la capsule bleue fait partie des bières que l'on nomme « bières trappistes ». Comme son nom l'indique, ce sont des bières fabriquées exclusivement par des moines cistersiens-trappistes, à l'Abbaye Notre-Dame de Scourmont près de la ville belge de Chimay. Les bières Chimay ne se trouvent pas dans le commerce, on peut les consommer dans les restaurants et elles peuvent uniquement être commandées sur demande.

PAYS : Belgique

TYPE DE FERMENTATION : La qualité exceptionnelle de la fermentation est le résultat des ingrédients utilisés pour le brassage, tous de très haute qualité : du malt d'orge, de l'amidon de blé, du houblon, de la levure, du sucre, de l'écorce d'orange amère. L'eau d'une grande pureté utilisée pour le brassage provient d'une nappe phréatique située sous l'abbaye. Les souches de levure ont été cultivées et isolées par le créateur de la Chimay Bleue, le père Théodore, en 1948. Conservées comme des trésors vivants, elles sont stockées dans des endroits différents par mesure de sécurité.

TYPE DE BIÈRE : Bière brune

ABV : 9 °C

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La marque

Abbaye de Chimay

Abbaye de Chimay

Les moines cisterciens au travail mis le même effort de perfection qu'ils ont mis dans leur vie de prière et d'étude. Au fil du temps elle a développé un véritable art de la brasserie et le fromage à l'Abbaye de Scourmont à Chimay.

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Avis sur Chimay Bleue

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4 avis des clients
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