Tendances:

Bière

Brooklyn Black Chocolate Stout 355ml

355ml

3,90€ (Prix approximatif)

Le petit + à savoir…

Récompensé et reconnu dans le monde entier, c'est un type de bière "stout" dans laquelle trois purées sont utilisées, un fait qui donne une profondeur dans une délicieuse saveur. Les arômes de chocolat, présents dans chaque gorgée subtile, les rendent sucrée et dense, sans être excessivement sucrée. C'est une bière de saison, qui est fabriquée en hiver avec se conserve fantastiquement longtemps si vous décidez de la conserver pendant quelques jours. A votre santé!

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Caractéristiques

Catégorie:Bière
Producteur: Brooklyn Brewery
Contenance: 35.5cl
Vol. D'alcool: 10.1%
Type De Bière: Stout
Pays: États-Unis

Élaboration de Brooklyn Black Chocolate Stout 355ml

Brooklyn Black Chocolate Stout 355ml

Notes de dégustation:

  • Apparence: noir dense.
  • Arôme: café, chocolat.
  • Corps / Goût: notes de café, de fruits noirs et une touche d'amertume.

BRASSERIE: des oreilles de cochon

Pays: Etats-Unis

Type de bière: Stout

ABV: 10.1

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Récompenses

2012 World Beer Cup: Bronze Medal2012 Australian International Beer Awards: Gold Medal2011 World Beer Championships: Gold Medal2011 Australian International Beer Awards: Silver Medal2010 World Beer Championships: Platinum Medal2010 Australian International Beer Awards: Bronze Medal2009 World Beer Championships: Gold Medal

Avis sur Brooklyn Black Chocolate Stout 355ml

4

3 avis des clients
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4 /5

Unis Brasserie Brooklyn Bière amé ricaine de type Russian Imperial Stout dé gageant une intense saveur chocolaté e.
Degré: 10°
Origine: USA
STEVEN HINDY, un ancien correspondant de guerre, ne trouvant pas sont bonheur dans la production de bière made in USA décide, en 1984, de créer sa propre brasserie dans le quartier de brooklyn. Il sera l'un des acteurs du succès des bières artisanales aux USA. Ces bières sont regroupées sous la dénomination "Craft Beer Beer" qui ateste d'une production limitée, de l'utilisations de méthode traditionnelles et de la qualité des ingrédients. La brasserie édite des bières remarquables qui ont trouvées leur public au Etats Unis, puis dans le reste du monde. Elle sont plus riches et parfumée que les bière classiques américaine. En 1993 la brasserie recrute le célèbre Garett Oliver, aujourd'hui considéré comme l'un des meilleur brasseur de bière traditionnelle au monde. De type Russian Imperial Stout, cette bière Brooklyn Black Chocolate Stout est chaque année la gagnante de nombreux prix pour la catégorie bière brune et elle fut autrefois produite exclusivement pour Catherine II, impératrice de Russie. Le malt est concassé trois fois ce qui lui donne cette couleur noire profonde. En bouche, elle est simplement magnifique avec des saveurs chocolatées intenses. Elle se mariera parfaitement avec des desserts à base de chocolat ou des fromages très matures.
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4 /5

Dégustez cette imperial stout brassée chaque année pour la saison hivernale.
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4 /5

Aucun risque de déception avec cette bière puisque le maître brasseur n’est autre que Garrett Oliver, médaillé a plusieurs reprises et aujourd’hui considéré comme une référence en matière de bière traditionnelle. Cette bière Brooklyn Black Chocolate Stout est chaque année la gagnante de nombreux prix pour la catégorie bière brune et elle fut autrefois produite exclusivement pour Catherine II, impératrice de Russie. Le malt est concassé trois fois ce qui lui donne cette couleur noire profonde. En bouche, elle est simplement magnifique avec des saveurs chocolatées intenses. Elle se mariera parfaitement avec des desserts à base de chocolat ou des fromages très matures
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