Tendances:

Bière

Black Mamba

330ml Contenance

3,69€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Catégorie:Bière
Producteur: Sainte Hélène
Contenance: 33cl
Vol. D'alcool: 4%
Type De Bière: Stout
Pays: France
Sainte Hélène est l'élaborateur de cette Black Mamba , une bière stout produite à France qui a 4º de ABV. La communauté de Drinks&Co évalue le Black Mamba avec 4 points sur 5.

Élaboration de Black Mamba

Black Mamba

NOTES DE DEGUSTATION :

  • Couleur: Black Mamba a un rubis vif eojo presque noir avec une demi-tête épaisse et mousseuse, très durable, cordon facile, bronzé.
  • Odeur: Notes de saveur de malt foncé avec des notes de café, de chocolat noir, un soupçon de noix.
  • Goût: saveur acidulée et des notes d'agrumes et de houblon amer herbeuses sèches, notes grillées, fond malté, une touche de noix.

ABV: 4,5% vol

TYPE DE BIÈRE: Stout

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Avis sur Black Mamba

4

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4 /5

Cette bière est non filtrée et non pasteurisée. La bière Black Mamba a une robe noire, son nez est houblonné, avec des notes d'agrumes. Bière désaltérante de type stout anglaise.UNE BIERE BELGE A LA ROBE NOIRE
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4 /5

Avec cette Black Mamba, la brasserie belge Saint Hélène nous propose une bière tout a fait étonnante et délicieuse. En effet, ce stout (un style déjà très rare en Belgique) a été houblonné avec ce qui se fait de mieux actuellement en termes de houblons : Le Citra et le Simcoe. Une bière avec un profil aromatique très particulier donc ! Ainsi, cette bière belge nous propose une robe noire profonde, surplombée par une mousse légèrement colorée et onctueuse. Le nez propose d'intéressants arômes sur le chocolat noir, le malt torréfié et les fruits légèrement compotés. En bouche, derrière une belle rondeur apparente, les saveurs sur le chocolat, les agrumes et le malt torréfié explosent. Le final est à la fois amer et torréfié. La Black Mamba est donc une bière très particulière dans le paysage brassicole belge, un peu à l'image des autres bières de la brasserie comme par exemple la Simcoe Lager !
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