Avis sur Alameda Black Bear Stout 65cl de Saveur Bière

Alameda Brewing Company (Bière)

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Alameda Black Bear Stout 65cl

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  • 4 /5
La brasserie américaine Alameda revoit ses classiques et nous dévoile une stout brassée avec du malt de seigle, un parti pris qui donne une typicité et un équilibre intéressant à cette bière. Onctueuse, riche et crémeuse. Cette stout arbore une robe noire très intense surmontée d'un col de mousse très épais brun. La douce amertume du houblon est veloutée et nappe le palais amenant progressivement des arômes confiturés, chocolatés et vanillés. Un équilibre parfait entre le croquant du fruit et l'intensité du chocolat. Une stout réconfortante, généreuse et parfaitement équilibrée.

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