Ouzo Plomari

Plomari (Anis)

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Plomari est l'élaborateur de ce Ouzo Plomari (16,80€), un anis provenant de La Grèce avec 40º d'alcool par volume. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Ouzo Plomari 4,3 points sur 5.
Le petit + à savoir...

Élaboration de plantes aromatiques et de graines locales, dont l'anis de Lesvos qui est considéré comme le meilleur au monde, l'ouzo Plomari est un voyage sur l'ile de Mytilène. Distillé dans la ville grecque de Plomari selon les méthodes traditionnelles de distillation en alambics de cuivre, cet alcool anisé accompagnera les apéritifs et les mezzés, évoquant les festins de l'Antiquité. Aubergines grillées, Baba-ghannouj et caviar d'aubergines souligneront la grande douceur de l'Ouzo ainsi que l'anis et le fenouil utilisés dans le processus de distillation.

Dégusté sur des glaçons ou avec de l'eau glacée pour lui donner une couleur blanche caractéristique, cette liqueur anisée voluptueuse développera un nez puissant et parfumé. En bouche, une longueur donne de puissants arômes de garrigue, dominés par des notes de fenouil. Subtil et expressif, il se mariera également avec des feuilles de vigne, de l'humus et du tzatziki, ainsi que des plats de fruits de mer. Crevettes, Calamar ou poulpe seront un accompagnement pour déguster cet alcool lié à ses origines grecques.

Idéal pour les cocktails (Martini à la réglisse, Ouzo au curaçao bleu et autres).

Caractéristiques · Ouzo Plomari

Catégorie:Anis (Spiritueux)
Producteur: Plomari
Volume: 70cl
Vol. D'alcool: 40%
Pays: La Grèce

Description · Plomari

Ouzo Plomari

DÉGUSTATION DE Ouzo Plomari

  • Couleur: incolore.
  • Odeur: arômes d'anis et de fenouil.
  • Goût: des saveurs de cannelle, de muscade et d'herbes.

PRODUCTEUR: Plomari.

PAYS: Grèce.

ALCOOL: 40% Vol.

Plomari

Avis

Avis ajouté sur Ouzo Plomari

Publié le 11.09

4/5

Ouzo Plomari

La Plomari Ouzo distillerie Isidoros Arvanitis a déménagé dans un nouveau site au milieu d'un magnifique oliveraie, mais il est encore Plomari pittoresque, l'endroit où Isidoros Arvanitis d'abord créé Ouzo de Plomari en 1894 et où il a été produit plus de 100 ans . La distillerie combine des méthodes de distillation traditionnelles et de production avec les dernières techniques d'embouteillage scientifiques et d'emballage. Il se compose de petits alambics en cuivre à la main, alors que toutes les procédures sont effectuées dans des conditions strictement contrôlées d'observation rigoureusement toutes les règles de santé. Le anisé et le fenouil utilisés dans le processus de distillation sont d'une haute qualité et proviennent des propres champs de la distillerie Lisvori, Lesvos.

Plus d'avis sur Ouzo Plomari

Publié le 13.15

5 /5

Le meilleur Ouzo

Un produit typique de la Grèce, et particulièrement délicieux.Âmes sensibles s'abstenir, c'est assez fort !Il a également des saveurs très fortes d'anis, je conseille vivement aux amateurs.

Publié le 10.27

4 /5

DÉGUSTATION DE Ouzo Plomari
- Couleur: transparent.
- Odeur: arômes d'anis, de fines herbes et épices.
- Goût: répéter les arômes du nez.

PRODUCTEUR: Plomari.
PAYS: Grèce.

DETAILS DE PRODUCTION: avec d'autres méthodes.

ALCOOL 42%

Résumé des notes

(3 avis)
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